Neu in der Region
Herzlich willkommen in der Region!
In dieser Rubrik berichten wir ständig über neue Geschäfte, Gastronomie oder Institutionen, die sich im Großraum Braunschweig neu angesiedelt haben. Sollten wir eine interessante Neuheit übersehen haben, freut sich unsere Redaktion über einen entsprechenden Hinweis. Zum Großraum Braunschweig zählen wir übrigens Wolfsburg, Wolfenbüttel, Salzgitter, Peine, Helmstedt und den Harz.
Viel Spaß mit dieser neuen Rubrik!
Neue Geschäfte und Gastronomie in der Region
![Gemeinsam genießen: Café [ein]heimisch](../../images/pictures/w7e211f0d1636003c35fa6f9efc643e0/2023/01/a7dc394c-caf8-4381-a02f-f43505559cf3.jpg?w=767&h=767&r=7)
Schon drei Wochen nach Eröffnung schreibt das Café [ein]heimisch eine Erfolgsgeschichte: An den Wochenenden stehen hungrige Gäste vor dem Lokal Schlange, hinzu kommen hervorragende Google-Bewertungen und knapp 4000 Follower ...
Denkt man an türkische Küche, kommen einem sofort Köfte oder Kebab in den Sinn. Das neu eröffnete Restaurant KNAB an der Ecke Jasperallee-Altewiekring erweitert das klassische Angebot türkischer Speisen...
Es ist schon einige Monate her, dass die Weinhandlung mit Theke Tomrobins in der Schützenstraße eröffnete. Wie läufts etwa ein halbes Jahr nach Eröffnung der ersten eigenen Gastronomie?
Wenn aus dem Hobby Beruf wird: Vor rund zweieinhalb Jahren eröffnete das Werkstattkollektiv gold&ton einen kleinen Laden zum Werkeln im Kultviertel. Nun möchte das fünfköpfige Team ihre Leidenschaft zum ...
Der Generationenwechsel in der Braunschweiger Gastro-Landschaft geht weiter: Die beiden Gastronomen Maximilian Burkhardt und Tim Pinnisch eröffneten am 5. November das Restaurant Nah am Wasser in den ehemaligen ...
Seit September 2020 gibt es am Braunschweiger Altstadtmarkt das ZEISS VISION CENTER. Wer hier nach einer Brille sucht, kann sich auf einiges gefasst machen. Denn das ZEISS VISION CENTER überzeugt neben beeindruckender Technik ...
Neben ausgewiesenen Wanderfreunden sind im Hotel auch die Leute richtig, die ihre Arbeit gerne außerhalb des Büroalltags verrichten wollen. Mit Highspeed W-Lan, umgeben von einer Mischung aus Design und Natur wird jedes Meeting zum ...
Wir sind gespannt, was der Laden auf Zeit in den nächsten Monaten noch alles in die traumhafte Fachwerkkulisse mitten in die Innenstadt holt. Ein Besuch des Ladens auf Zeit lohnt sich in jedem Fall, um zu sehen, welch eine Vielfalt ...
Das in der Braunschweiger Innenstadt neue Restaurant- & Bar-Konzept steht für kreative Fusionsküche mit modernem Crossover-Stil – nun hat es offiziell eröffnet. Seit Mitte Mai können Braunschweiger:innen das SoShe bereits über ...
Am Rande des Kultviertels – auf dem Weg in Richtung Westliches Ringgebiet – hat mit dem Café Friedas eine neue Anlaufstelle für den „All Day Breakfast“-Gedanken eröffnet. Auch „Daydrinking“ ist hier ein Thema...
„Natürlich. Klar. Zeitlos.“ - So lautet das Motto, unter dem die Braunschweigerin Vanessa Neuber-Fengler seit knapp einem Jahrzehnt ihre eigene Marke „vnf handmade“ führt. Seit November 2021 können Produkte nicht nur im Online-Shop...
In Braunschweiger Stadtteil Gliesmarode eröffnet mit „zalü“ ein neuer Concept Store für großformatige und sonstig ausgefallene Fliesen sowie Wohnaccessoires. Subway-Tiles, Marmor und andere Natursteine, traditionelle Muster...
In der Friedrich-Wilhelm-Straße hat – in den ehemaligen Räumlichkeiten der HanfBar – das Knabber-Café eröffnet. Das Geschäft bietet dabei nicht nur in zu Hause für herzhafte und süße Naschereien, sondern auch für Freunde...
Eine Braunschweigerin eröffnet in der Innenstadt ein Ladengeschäft für urbanes Gärtnern. Einen Online-Shop hat Annes Garten bereits seit einem Jahr. Sümeyra Günaydin steht in ihrem neuem Ladengeschäft unweit des Braunschweiger...
Unmittelbar auf der Braunschweiger Partymeile hat kürzlich das Beef & Leaf eröffnet. Das neue Bistro hat sich unter anderem auf vegetarische und vegane Burger-Variationen spezialisiert...
Die L’Osteria startet mit ihrem mehrfach ausgezeichneten Gastronomie-Konzept in Wolfsburg. Nach dem zweiten Lockdown geht der neue Standort in den Designer Outlets Wolfsburg mit gut sieben Monaten Verspätung...
Frisch gemixt nach den eigenen Vorlieben: Die Inhaber Justine Reuker und Zeki Bicici offenbaren mit Aluna Poké Bowl in der Braunschweiger Innenstadt seit dem 01. Februar mit ihren Bowls die Vielfalt der hawaiianischen Küche...
Die Idee scheint in vielfachem Sinne genial: eine mobile Kaffeebar – per Fahrrad! Nicht nur, dass der Standort flexibel ist und weil unmotorisiert auch innerhalb von Parks gestattet, sondern auch, weil vor allem aktuell in der...
Ihr seid langweiliges 0815 Frühstück mit Supermarkt-Käse und kaltem Rührei leid ?! Dann freut euch auf etwas ganz Besonderes, denn ab dem 01.11. lädt Tante Hilde immer Sonntags zum großen Brunch ein. Hier wird...
Kais Khader und Christian Jost, die Gesichter hinter der JOKHA BAR im Östlichen Ringgebiet, eröffnen ein zweites Restaurant in der Braunschweiger Innenstadt. Ab Freitag, den 11. September, begrüßt der neue Standort mit geräumigem...
Cremiges Eis, vollmundige Kaffee-Spezialitäten und original italienische Gerichte – so kennen und lieben die Braunschweiger das Tiziano. Seit 1988 zählt es zu einer festen gastronomischen Größe in der Löwenstadt und seit...
Schon der Name erklärt die Idee und das Konzept zum neuen Café am Magniplatz: dem „Lineli“ – „Lin“ für Linh und „Eli“ für ihren Verlobten Elias. Die beiden Inhaber des neuen Cafés zwischen „Dem kleinen Café“ und der...
Sie sind zart, fein und meistens aus 750er Gold. Die gelernte Goldschmiedin Gese Schüler fertigt sie selbst in ihrer Galerie-Werkstatt am Hagenring 77. Ketten, Anhänger, Ohrringe und vieles mehr. Egal ob verspielt oder modern –
Wirklich neu ist die National Jürgens Brauerei im Rebenpark nicht. Und dass im doppelten Sinn! Denn zum einen gibt es die hippe Kleinbrauerei mit dem handgebrauten „Crabbs“ Bieren genau genommen bereits seit 2015...
Jetzt ist es raus! Das Rätsel um die neue Location vom „Riptide“ ist gelüftet, nachdem immer wieder verschiedene Locations im Gespräch gewesen sind. „Besonders nach der längeren Location-Suche und den aktuell schwierigen Zeiten...
Schon diesen Freitag ist es soweit: das F2 – Friedrich der II. – im Magniviertel eröffnet. Neuinhaber, Geschäftsführer und Restaurantleiter Johannes Stöhr lädt mich schon einmal zu einer kleinen Vorschau in sein...
Im ehemaligen Döner „Erfi“ ist nun eine weitere „Oase der Gemütlichkeit“ zwischen DRK-Kaufbar und dem Krankenhaus Marienstift eingezogen. Die Fläche ist zwar auf 25 Quadratmeter geschrumpft, aber das macht die Atmosphäre...
In der Leonhardstraße kurz vor der Brücke Richtung Magniviertel ist es ab jetzt noch einladender. Hier hat seit ein paar Tagen das "Flair" eröffnet - im Grunde kein eigener neuer Laden, eher eine Erweiterung in...
Der Maßkonfektionär aus Hamburg ist in Braunschweig angekommen und kombiniert traditionelle Maßschneiderei mit modernen Schnitten und ausgefallenen, individuellen Komponenten. Der Kreativität...
Seit ein paar Jahren schießen EMS-Studios auch in der Löwenstadt wie Pilze aus dem Boden. Die Menschen wie ich, die bislang nur beim Vorbeilaufen Eindrücke der meist einsehbaren Trainingsräume erhaschen,...
Die Gastronomenfamilie aus Wernigerode hat das ehemalige Farmers in der Roggenmühle übernommen. Wir haben das neue Kräcker’s Kitchen besucht. Schlossterrasse, Schlemmercafé, Brauhaus, Mampfy…die Ulrike...
Das Hin und Her ist beendet. Viele Jahre schon stand das geschichtsträchtige Gebäude am Friedrich-Wilhelm-Platz in Braunschweig – nachdem es zuletzt für Büroräumlichkeiten genutzt wurde – leer. Lange...
Einen kurzen Snack, ein stärkendes Mittagessen, ein ausführliches Abendessen oder einen Drink zum Start in die Nacht: Durch die unterschiedlichen Bereiche – vorn mit der offenen Küche, im hinteren Restaurant-Areal oder in der Bar ...
Nicht nur das gestreifte Vintage-Sofa in altrosa, sondern auch das Gesicht des neuen Cafés dürfte einigen bekannt vorkommen. Kerstin Wegener stand nämlich selbst bereits hinter der Crêpe-Theke des Vorgängers der...
Woher der Name kommt war natürlich gleich eine meiner ersten Fragen, als ich mit Alexander Lehmann, kurz Alex über seinen neuen Laden in der Friedrich-Wilhelm-Straße 45 unterhalte. Mit der Justizvollzugsanstalt hat er...
"Im Februar war ich noch auf einer Einrichtungsmesse in Frankfurt und jetzt sitzen wir hier" strahlt Inhaberin Tanja Korty, als sie von ihrer Idee zu dem neuen Concept Store DE STIJL erzählt. Ihre Leidenschaft für niederländischen...
Im Mai 2015 hat Jojeco die Türen seines Eco-Fashion-Geschäfts im Braunschweiger Magniviertel geöffnet. Nun, vier Jahre später, steht eine Erweiterung des "fairen Konzepts" an. Am Samstag den 3. August um 10 Uhr starten...
"Hallo Braunschweig, es ist Frittenzeit": Mit diesen Worten kündigt sich das Düsseldorfer Unternehmen Frittenwerk in der Löwenstadt an. Am 7. Juni eröffnet die Pommesmanufaktur am Kohlmarkt in Braunschweig ...
Braunschweig im Jahr 1971. Um dem Team eine hohe Summe Geld zu sichern, hat sich der sogenannte „Club of Experts“, der einflussreichste Zusammenschluss von mächtigen Funktionären des Sports, auf ein sehr...
Ihr Antrieb ist ihre Leidenschaft für das Segeln, gute Weiterbildung und interaktive Events: Anka Jähne, Gabriel Kruppa und Eva-Maria Schmidt haben sich für das Start-Up CREWspirit zusammengetan ...
Zwei Jahre Planung, drei Monate umbau: Kai Metzler und Patrick Majewski stehen zufrieden in ihren neuen Räumlichkeiten. VReedom: Der Name steht für Virtual Reality-Erlebnisse im nördlichen Ringgebiet (in der Nordstraße) ...
Im Februar eröffnete am neuen Standort von „Hidden in Braunschweig“ in den Wichmann-Hallen in Zusammenarbeit mit dem Wolfenbütteler Kräuterlikör der erste Jägermeister Escape Room. Sechs weitere Themenräume...
Durch Zufall erfahre ich, dass der Besitzer der Zea Bar gleich gegenüber am Wollmarkt eben ein neues Café eröffnet hat. Ganz still und ohne große Ankündigung in einem Soft Opening. Schon die Außenansicht passt sich...
Wer in den letzten Wochen die langsam heller werdenden Tage im Prinzenpark genossen hat, hat es vielleicht schon entdeckt: das kleine Café-Mobil „Kiss the cup“. „Endlich, genau so etwas hat hier gefehlt!“ mag sich manche/r...
E-BIKE KASTEN hat sich - wie der Name schon vermuten lässt - auf die äußerst beliebte Gattung der E-Bikes spezialisiert. Waren E-Bikes in der Vergangenheit noch als Fortbewegungsmittel für die ältere Generation ...
Jeder, der in den letzten Wochen beim Stadtbummel den ehemaligen City Point passiert hat, konnte das rot-weiße Logo auf den Schaufenstern kaum übersehen: am 04. April 2019 zieht ein neuer REWE-Markt...
Marie Burek (28) und Claudia Zöfelt (26) strahlen: Ihr Vorhaben, das Moon-Deli, entwickelt sich Schritt für Schritt weiter. Etwas abgelegen von der Innenstadt, dennoch nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt, werden...
Dass Küche&Co. in ihren etwa neunzig deutschen und zehn österreichischen Filialen täglich tausende Kunden zufrieden stellen, ist nicht sofort ersichtlich. Denn die Filialen in Wolfsburg, Magdeburg und ab heute...
Das meiste steht schon. Aber noch wird geräumt, sortiert und drapiert. Morgen früh um 09:30 soll dann Eröffnung von Braunschweigs erstem Decathlon mitten in der City gefeiert werden. Ich darf schon heute ein ...
Beim Rundgang durch den Außen- und Innenbereich vom Laut scheint auf den ersten Blick alles da, was ein guter Berlin-Untergrund-Club so braucht: Mehrere Tanzflächen mit virtuoser Beleuchtung, Anlagen ...
Aus der Dean’s Nightbar wird The Deans Drink Factory: BS-Live! sprach mit den beiden Gesichtern der Bar, Nicolas Petrek und Frank Hegele, über das neue Konzept. Seit dem Jahr 2011 schon ist die Dean’s Nightbar Bestandteil ...
Die bunten Luftballons an den Fenstern leuchten mit dem kunterbunten Logo um die Wette. Das popartige Design und die knalligen Produkte machen schon optisch Spaß und ziehen bereits am ersten Tag Menschen in...
Auf den ersten Eindruck wirkt das "Zapie" wie eine alt bekannte Kette. Lässig, stylish und dennoch gemütlich. Die Deko schlicht, frech, international. Alles eingehüllt in entspannte Musik, angenehme Beleuchtung und Grillduft.
Der Rewe in den Schloss-Arkaden in Braunschweig wird zum Hotspot für Sushi-Liebhaber: Am 25. Oktober eröffnet Sushi Daily dort eine neue Sushi-Bar. Neben dieser Neueröffnung gibt es...
Bei real brummt und wuselt es. Am 18. Oktober eröffnet am Standort an der Otto-von-Guericke-Straße nach einem kompletten Umbau die „Markthalle“. Und eine ganz besondere Stimmung ist schon vorab ...
Am 29. Juni 2018 heißt Ernsting’s family seine Kundschaft zur großen Neueröffnung in der neuen Braunschweiger Filiale Standort Hagenring 71-72/ Östliches Ringgebiet herzlich willkommen. Schöner, größer, vielfältiger...
Lust auf Minigolf der besonderen Art? Am 19. Mai 2018 öffnet die erste Adventure Golf Anlage mit Schwarzlicht in Braunschweig. Die Betreiber der Schwarzlichtlöwen Braunschweig -Tim Schoeneberg und Fait-Florian Banser - wollen ...
Braunschweig ist seit dem 27. April 2018 um ein weiteres gastronomisches Highlight reicher. Die bekannte Burgergrill-Kette „Peter Pane“ eröffnete am Freitag ihr Restaurant im Braunschweiger Volksbank BraWo-Park.
Nach Frankfurt, Stuttgart, Kaiserslautern, Bremen und London (UK) wird am 02. Mai 2018 der sechste und größte Tellys TST Store in Braunschweig eröffnet. Tellys TST ist ein innovatives, New York inspiriertes Premium Pasta & Co. To-Go ...
Hey, so wird man neuerdings am Ziegenmarkt Nr. 5 begrüßt. Seit dem 22. Oktober 2016 erwartet Anne-Kathrin Strauß mit ihrem charmanten Team Interessierte besonderer Geschenkideen, modischer Garderob...
"Purple Haze", "Green Spirit" und "Orange Bud", das bekommt man bald in Braunschweigs Univiertel. Ohne Rezept, völlig legal und auf offener Straße besser gesagt in einem neuen Laden in der Mühlenp...
Die dänische Designkette Flying Tiger Copenhagen (früher TIGER), die mit ihren weltweit mehr als 780 Stores sich wachsender Beliebtheit erfreut, eröffnet am 29. Juni 2017 im rekonstruierten Braunsc...
Bierliebhaber wird es sicherlich freuen, denn Braunschweig wird um eine neue Location reicher, bei der der köstliche Hopfensaft im Vordergrund steht: Auf dem Steinweg eröffnet die erste Braunschwei...
Das Vienna House Easy wird in diesen Tagen großzügig umgebaut. Wir haben für euch die Baustelle besucht, wo uns Maarten C. Nieuwenhouze, General Manager des Vienna House Easy, in Empfang nahm. Er f...
Am Dienstag, 24. November um 10:30 Uhr eröffnet KFC sein erstes Restaurant in Wendhausen. Es befindet sich im Gewerbegebiet, direkt im Einfahrtsbereich des Autohofs Lehre-Wendhausen nahe der Autoba...
Scheren schnippeln, Nähmaschinen surren, das Maßband rollt sich ein und wieder aus. Bunte Stoffe, tolle Muster. Wir befinden uns in der Textilwerkstatt von Christiane Colsman am Altstadtmarkt. Betr...
Am 06. und 07. Juni verwandeln sich die designer outlets Wolfsburg, anlässlich der Neueröffnung von SIGIKID, in ein Erlebnisparadies für große und kleine Shoppingfans. Im Rahmen des großen Kinderfe...
Das frühere Asse Sport Center an der Schweigerstraße in Wolfenbüttel hat sich unter neuem Namen "KOMM" und mit neuen Pächtern Jarek Kasperczyk und Sven Siegesmund herausgeputzt. Bislang bieten sein...
Schummriges Licht einer alten Petroleumlampe, alte Kaffeesäcke, die hoch an einer Wand gestapelt sind, ein schwarzer Aktenkoffer mit einem Zahlschloss, der Boden ist mit Rindenmulch übersät. Es gib...
Es funkelt ein neuer kulinarischer Diamant am Braunschweiger Restaurant-Himmel. Im ehemaligen "1/4 Nach" hat ein neuer Gourmet-Tempel aufgemacht, der mit einem außergewöhnlichen Ambiente und amerik...
Ende November wurde feierlich das Haus der Versicherungen am Bankplatz eröffnet. An diesem für die Volksbank BraWo traditionsreichen Ort, an dem sich ehemals das Stammhaus der Volksbank befand, sol...
Ob Kurzurlaub oder einfach nur am Mo(h)ntag einen guten Kaffee mit einem Stück selbstgebackenen Mohnkuchen zu sich nehmen, es gibt viele gute Gründe, um einen Abstecher in die Rösterei in der Wolfe...
Um Punkt 11 Uhr hatte das Warten ein Ende: Der neue PRIMARK Store im "City Point" Braunschweig öffnete seine Tore für alle, die frische Mode zu attraktiven Preisen mögen. Zu diesem Anlass hatten si...
Inmitten des idyllischen Bürgerparks, direkt am Flussbett der Oker gelegen, eröffnet im Spätsommer das Steigenberger Parkhotel Braunschweig. Auf dem etwa 10.500 Quadratmeter großen Grundstück auf d...
Jahrzehnte lang zählte das Tegtmeyer zu den wichtigen Orten in Braunschweigs alternativer Partyszene. Doch auch nach der Schließung müssen Freunde der beliebten Rockkneipe nicht auf ihre Lieblingsl...
In der Apotheke Café & Tagesbar zu essen ist definitiv ein Erlebnis. Eine gemütliche und schicke Einrichtung, ein leckerer Duft von herrlichen Speisen und nette Menschen erwarten einen. Allerlei Kö...
Es ist soweit: Die Kultmarke KFC setzt die Expansionspläne weiter fort und eröffnet am 20. Oktober das erste Restaurant in der Hansestraße in Braunschweig. Damit beweist KFC, dass Fast Food sogood ...
Von 1690 bis zu seiner Schließung 1881 stand am Hagenmarkt in Braunschweig ein für die Allgemeinheit zugängliches Opernhaus, das während seiner Blütezeit im 18. Jahrhundert von überregionaler Bedeu...
Der mobile Fellpflegeservice Großstadtschnauzen eröffnet am 11. Februar 2012 im östlichen Ringgebiet in Braunschweig einen schnittigen Hundesalon. Inhaberin Susann Schmidt (zertifizierte Groomeri...
Und wieder ist Braunschweig um eine gastronomische Attraktion reicher: Mit einer feierlichen Eröffnungszeremonie wurde am Mittwochabend der "Tresor am Bankplatz" eröffnet. Die großzügige Location b...
Die Eröffnung der neuen SportScheck-Filiale in Braunschweig liegt jetzt bereits gut zwei Monate zurück. Da liegt es nahe, schon einmal Bilanz zu ziehen: Wie wird das Angebot von den Kunden angenomm...
Seit Juni 2010 begeistert nun bereits das neue "Fitness-Loft" in der Böcklerstraße nahe Hauptbahnhof alle Kraftsportbegeisterten, Bewegungshungrigen und Alltagsflüchtlinge gleichermaßen und macht d...
Man hat ja die Handwerker im ehemaligen Thalia-Haus am Hutfiltern schon fleißig werkeln sehen und heute war es dann soweit. Der neue Klamottenriese TK Maxx hat seine Pforten geöffnet. Auf rund 2900...
