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Mummegenussmeile in Braunschweig

Samstag, 08. November 2025 - Braunschweig (div)

Wenn sich die Braunschweiger Innenstadt in den Duft von frisch Gebackenem, feinen Gewürzen und der kräftigen Braunschweiger Mumme hüllt, dann ist es wieder so weit: Vom 7. bis 9. November 2025 lädt die Mummegenussmeile zum Schlemmen, Staunen und Verweilen ein.

Zwischen funkelnden Lichtern und liebevoll dekorierten Ständen zeigt sich die Löwenstadt von ihrer genussvollsten Seite. Hier treffen traditionelle Rezepte auf kreative Ideen, und regionale Spezialitäten auf moderne Leckereien – alles inspiriert von dem berühmten dunklen Malzgetränk, der Mumme.
Die Vielfalt ist Programm: Entdecken Sie die Mumme nicht nur in ihrer traditionellen Form, sondern auch in innovativen Kreationen von herzhaft bis süß. Ein kulinarisches Highlight, das die Geschichte Braunschweigs lebendig macht.

Es ist ein Fest für alle Sinne – und ein Stück Heimat, das man schmecken kann. Braunschweig freut sich auf Ihren Besuch!

Fotos: Sascha Wilkniß